Cookies géant cœur cacahuètes
Préparation 15 min - Cuisson 25 min
Une texture incroyable
Un cookie géant lentement doré au four au croustillant incomparable à manger à la petite cuillère directement dans le plat !
ingrédients
200g farine
50g yaourt / fromage blanc
35g huile de coco
1 œuf
1/2 levure chimique
1 pincée de fleur de sel
40g pépites de chocolat
préparation
Étape 1
Préchauffez le four à 160°C.
Étape 2
Mélangez l’huile de coco avec le yaourt, puis l’œuf.
Étape 3
Ajoutez la farine, la levure chimique et les pépites de chocolat.
Étape 4
Séparer la pâte en deux. Étalez la première partie sur le fond d’un petit moule en faisant remonter légèrement la pâte sur les bords.
Étape 5
Étalez le beurre de cacahuètes au chocolat, puis effritez le reste de la pâte sur le dessus pour obtenir la texture du cookie.
Étape 5
Parsemez de fleur de sel et enfournez pendant 25 minutes.
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